{"title":"Coutelier du Périgord","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIci, on fabrique des couteaux depuis plusieurs siècles et l’on dit que ce couteau est le plus ancien de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTous les ingrédients y étaient en effet réunis : le minerai de fer (« nontronite »), déjà exploité par le peuple gaulois, les massifs de buis pour la matière première, et les eaux pures très froides du Bandiat, en contrebas du village, pour la trempe des lames.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis 1928, cette Coutellerie poursuit ce savoir-faire traditionnel, où chaque artisan fabrique son couteau de bout en bout, à travers les quelques 35 opérations que compte sa réalisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa lame est forgée à chaud à la Forge de Laguiole avant d’être assemblée ici; le manches est travaillé en bois précieux comme l’ébène, l‘amarante, et plus souvent le buis, décoré de ces légendaires points et « mouches » pyrogravés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAujourd’hui, l’entreprise artisanale compte une vingtaine de couteliers qui collaborent avec des designers de renom chaque année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis 2010, la Coutellerie est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant: la reconnaissance de son savoir-faire rare et ancestral.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-office-a-manche-pyrograve","title":"Couteau d’office à manche en buis pyrogravé","description":"\u003cp\u003eOn dit qu'il s'agit de la plus ancienne Coutellerie de France...\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour vous, la Coutellerie réunit dans ce sublime couteau modèle Office avec son manche en buis pyrogravé. Se déclinant en deux tailles, sa lame très coupante vous permettra d'allier esthétisme et qualité de coupe pour cuisiner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nontron","offers":[{"title":"lame-9cm","offer_id":45948153823535,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"lame-10cm","offer_id":46029405356335,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"lame-12cm","offer_id":45948153856303,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4543\/9535\/products\/16.jpg?v=1689792729"},{"product_id":"couteau-pliant-a-manche-ebene-truffe","title":"Couteau pliant à manche en ébène Truffe","description":"\u003cp\u003eOn dit qu'il s'agit de la plus ancienne Coutellerie de France...\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour vous, la Coutellerie réunit dans ce sublime couteau pliant le meilleur de son savoir-faire, en hommage à son Périgord Vert: sa lame, en acier inaltérable pour la modernité, est forgée à partir d'acier français et sécurisée par une virole bloquante en maillechort, son manche boule est sculpté dans un bois d'ébène à la façon de la fameuse truffe noire de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nontron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45948155494703,"sku":null,"price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4543\/9535\/products\/couteaux_caillouteux.jpg?v=1689792737"},{"product_id":"couteau-pliant-a-manche-buis-queue-de-carpe","title":"Couteau pliant Queue de carpe à virole no 25","description":"\u003cp\u003eOn dit qu'il s'agit de la plus ancienne Coutellerie de France...\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour vous, la Coutellerie réédite ce couteau régional emblématique \" Queue de carpe\", y réunissant le meilleur de son savoir-faire: sa lame, en acier inaltérable pour la modernité, est forgée à partir d'acier français, sécurisée par une virole bloquante en laiton, son manche est sculpté en \"queue de carpe\" dans un bois de buis au brillant fini, décoré de ses légendaires points et \"mouches\" pyrogravés.\u003c\/p\u003e","brand":"Nontron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45948155986223,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4543\/9535\/products\/couteaux_pliant_bois.jpg?v=1689792744"},{"product_id":"pos-couteau-a-decouper-20cm-nontron","title":"Couteau de Service 20 cm","description":"\u003cp\u003eCouteau de service à découper Nontron. Lame Lagiole.\u003c\/p\u003e","brand":"Nontron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45950342201647,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4543\/9535\/files\/BD25.jpg?v=1695053122"},{"product_id":"pos-fourchette-manche-buis","title":"Fourchette de Service en Buis","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFourchette de service en acier et en buis pyrogravé taillée par la plus ancienne coutellerie française dans le Périgord Vert.\u003c\/span\u003e","brand":"Nontron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45950343676207,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4543\/9535\/files\/BD25_080562b6-5f20-429c-81f3-096fcfc8d967.jpg?v=1695054695"},{"product_id":"pos-couteau-table-buis-coffret-6-couteaux","title":"Coffret de 6 couteaux de table en buis pyrogravé","description":"\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÀ Nontron, dans le Périgord vert, le couteau est presque un habitant du village. On y fabrique des lames depuis des siècles, au point que l’on présente souvent le couteau nontronnais comme le plus ancien de France. Aujourd’hui encore, la Coutellerie Nontronnaise, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, perpétue ce savoir-faire, où chaque couteau est fabriqué de bout en bout par un artisan.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe coffret réunit six couteaux de table au manche en buis pyrogravé, décoré de ces points et petites “mouches” qui font la signature de la maison. Le bois, doux et chaleureux, se patine avec le temps, tandis que la lame, forgée à chaud puis assemblée à Nontron, tranche avec précision sans perdre en élégance. Posés sur une table du quotidien ou au milieu d’un grand dîner, ils apportent une touche à la fois simple et remarquablement soignée.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÀ mixer avec les fourchettes en buis assorties, pour composer un service qui raconte une histoire : celle d’un geste ancestral, d’un village de couteliers et d’un art de recevoir où la main de l’artisan se devine à chaque détail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nontron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45950747377967,"sku":null,"price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4543\/9535\/files\/BD-23.jpg?v=1695053329"},{"product_id":"pos-fourchette-en-buis-coffret-de-6","title":"Coffret de 6 fourchettes en buis","description":"\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eAu cœur du Périgord vert, à Nontron, on fabrique des couteaux et des couverts depuis des siècles. On dit même que c’est là que serait né le plus ancien couteau de France. Le décor est planté : minerai de fer, massifs de buis et eau glacée de la rivière Bandiat, tout y était réuni pour faire naître un savoir-faire d’exception.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCes six fourchettes en buis, rangées dans leur coffret, sont le fruit de cette longue histoire. Chaque manche est tourné dans un bois de buis soigneusement sélectionné, puis décoré de ces fameux points pyrogravés, la signature de la Coutellerie Nontronnaise. Leur forme simple et élégante tient bien en main, leur teinte dorée réchauffe la table, du déjeuner quotidien au dîner plus habillé.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFabriquées dans une maison labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, ces fourchettes s’accordent naturellement avec les couteaux assortis, pour composer un service à la fois discret et remarquable. Un coffret à offrir ou à s’offrir, pour ceux qui aiment que l’histoire se glisse jusqu’au bout des dents de la fourchette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nontron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45950748426543,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4543\/9535\/files\/fourchettecouteau.jpg?v=1693412932"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/4543\/9535\/collections\/nontron-23-lmdc_f77f828f-2ca5-4b18-8932-37e608184fa6.jpg?v=1689846920","url":"https:\/\/lamaisondecommerce.com\/collections\/la-plus-ancienne-coutellerie-de-france-1.oembed","provider":"La maison de commerce","version":"1.0","type":"link"}